コロナ後になり自由に気兼ねなく飲みに行けるようになった。コロナ前に比べ物足りなさを感じる。私自身の寂しさや孤独感からくる個人的な内面的要素も多いに影響しているところもあるけどもサービスを提供しているお店も様変わりしたと感じる。店主が引退してしまっていたりや亡くなってお店がなくなったところもある。従業員は入れ替わったり、飲食店の先行きの見通せない雰囲気が直接伝わる。物価高による仕入れ価格上昇と賃金上昇、それを販売価格へ転嫁することによるお得感のなさ。価格転嫁していないところは質と量を下げることで価格維持しているところもある。お客も会社の経費をバンバン使うということもコロナ禍からまだ回復がまだまだだ。わざわざ会社の人とムリに飲みにいかなくてもいいだろうという思いが、断りやすくなった環境変化もお店の雰囲気に伝わる。団体を受け入れる準備が整っていないし団体の飲み会を好んでやる数が減っていて活気がなくなっている。その分静かにゆったりと飲むのかと思う。
